L’expertise du sur-mesure pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes
Chez France Affaires Equipements (Hotte Inox Pro), le sur-mesure est au cœur de notre métier. La fabrication de hottes professionnelles en inox ne connaît aucune limite. Nous concevons des modèles sur mesure de plus de 10 mètres de long, pensés spécifiquement pour les cuisines de restaurants haut de gamme.
Parmi nos réalisations les plus emblématiques : l’équipement de prestigieux établissements parisiens avec des hottes cubiques atteignant 15 mètres de long, associées à des systèmes double-flux ultra performants. Ce type de solution garantit une extraction optimale tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.
Chaque hotte que nous fabriquons est adaptée à une configuration précise. Conçue en acier inoxydable, elle offre une hygiène irréprochable et une durabilité exceptionnelle. Nous y intégrons des moteurs escargots robustes, spécialement sélectionnés pour répondre aux exigences des environnements de cuisine les plus intensifs.
👉 Voir nos moteurs escargots
Des solutions techniques pour chaque configuration de cuisine
Nous développons également des hottes spécifiques pour les lave-vaisselles professionnels, limitant efficacement la vapeur, la chaleur et l’humidité susceptibles d’endommager l’environnement de travail.
Notre prochaine collection de hottes professionnelles comprendra :
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Des hottes soudées, sans jonctions, pour une hygiène parfaite et un rendu esthétique irréprochable ;
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Des hottes à compensation, pour un équilibre maîtrisé des flux d’air ;
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Des hottes de plafond, idéales pour les cuisines ouvertes au public ;
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Des hottes filtrantes, conçues pour les espaces ne disposant pas d’extraction extérieure.
Chacune de ces gammes intègrera les accessoires adaptés afin d’optimiser les performances globales de ventilation et de confort.
Une intégration parfaite, un confort durable
Chaque hotte sur mesure est pensée pour s’intégrer parfaitement à votre espace. Elle garantit une ventilation performante tout en assurant un confort thermique optimal à vos équipes, même en pleine activité. Chez Hotte Inox Pro, nous allions précision technique, qualité de fabrication et engagement professionnel, pour répondre aux standards les plus élevés de la restauration.