Description
Le filtre à choc en inox est un élément indispensable pour toute hotte professionnelle. Il joue un rôle crucial dans la captation des graisses et la protection du système d’extraction. Il est conçu pour résister à une utilisation intensive, tout en assurant un haut niveau d’hygiène.
Un Filtrage Puissant pour les Cuisines Pro
Grâce à sa conception en chicane, ce filtre stoppe les particules de graisse dès leur émission. Il améliore ainsi la longévité du moteur de la hotte. En acier inoxydable, il garantit une durabilité maximale dans des environnements à haute température. Il est parfaitement adapté aux restaurants, dark kitchens et laboratoires alimentaires.
Les Avantages de l’Inox
L’inox est le matériau idéal en cuisine professionnelle. Il résiste à la chaleur, à la corrosion et aux produits de nettoyage. Ce filtre à choc en inox se lave facilement, même au lave-vaisselle. Il permet un entretien rapide, sans interrompre l’activité de la cuisine.
Compatibilité Totale
Ce type de filtre s’adapte à toutes nos hottes :
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Hotte cubique
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Hotte trapézoïdale
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Hotte à moteur escargot
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Hotte adossée ou îlot
Il s’intègre aussi bien dans une installation neuve qu’en rénovation. Il fonctionne avec ou sans variateur de fréquence.
Sécurité et Performance
Le filtre à choc limite les risques d’incendie en réduisant l’accumulation de graisses dans les conduits. Il améliore aussi la qualité de l’air ambiant. Sa conception favorise une extraction fluide et régulière, essentielle dans une cuisine pro.
Avis
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