Description
Hotte inox trapézoïdale 2500×1200 : grande capacité pour cuisine à haut débit
Cette hotte trapézoïdale en inox est idéale pour les cuisines actives. Elle offre un excellent compromis entre confort, puissance et hygiène. Hotte inox trapézoïdale 2500×1200
Largeur 2500 mm : couvrez toute la ligne de cuisson
Cette largeur permet de ventiler plusieurs équipements en même temps. Grills, friteuses, planchas, plaques de cuisson, tout est protégé. L’aspiration reste homogène sur toute la surface.
Profondeur 1200 mm : captez chaque fumée
La profondeur augmente la surface de captation. Les vapeurs, même en fond de cuisson, sont directement dirigées vers les filtres. L’air reste propre pendant toute la journée.
Design trapézoïdal : confort et visibilité
Le profil incliné libère l’espace au-dessus du poste de travail. Le personnel bouge librement. Les fumées montent naturellement. L’extraction devient plus fluide et plus discrète.
Hotte professionnelle statique : sans moteur, simple et fiable
Ce modèle se raccorde à un caisson ou un système d’extraction déjà en place. Aucun moteur intégré. Moins de bruit. Moins d’entretien. Plus de contrôle sur l’installation.
Filtres à chocs inox : efficacité et entretien facile
Les filtres captent les graisses dès leur passage. Ils s’enlèvent en quelques secondes. Tu peux les nettoyer à la main ou au lave-vaisselle. Cela garantit une hygiène continue.
Structure en inox alimentaire : propreté et durabilité
L’inox résiste à la chaleur, à l’humidité et aux produits de nettoyage. Il se nettoie facilement après chaque service. Il garde un aspect professionnel, même après un usage intensif.
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