Description
Hotte inox trapézoïdale 2000×900 : hotte statique pour cuisine professionnelle intensive
Cette hotte inox trapézoïdale 2000×900 convient aux cuisines qui tournent à plein régime. Elle s’installe facilement dans les restaurants, snacks ou food trucks bien équipés. Elle garantit une extraction efficace et continue.
Une largeur de 2 mètres pour couvrir toute la ligne
Avec ses 2000 mm de longueur, cette hotte couvre plusieurs équipements côte à côte. Elle protège efficacement les zones de cuisson chargées. Friteuses, grills et planchas restent bien ventilés.
Format trapézoïdal pour un confort maximal
La forme inclinée laisse de l’espace au niveau de la tête. Cela permet de cuisiner plus librement. Les fumées montent naturellement vers les filtres. L’air reste plus propre, même pendant les coups de feu.
Modèle statique : simple, robuste, silencieux
Cette hotte fonctionne sans moteur. Elle se raccorde à un système d’extraction externe. Moins de bruit, moins de pièces à entretenir. C’est un choix fiable pour les pros.
Extraction rapide des fumées et vapeurs
La hotte dirige les vapeurs directement vers les filtres. Elle limite les projections graisseuses. Ainsi, la cuisine reste plus saine. L’entretien est aussi plus simple au quotidien.
Filtres à chocs en inox : hygiène et sécurité
Les filtres captent les graisses dès leur passage. Ils se démontent rapidement. Leur nettoyage prend peu de temps. Ils résistent aux lavages intensifs.
Inox alimentaire : gage de durabilité
La hotte résiste à la chaleur, aux graisses et aux produits d’entretien. Son inox reste propre plus longtemps. Elle conserve un aspect professionnel même en usage intensif.
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